Prijs | € 45,00 |
Uitverkocht
Hardback | November 2004 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
De kunst van het koken' is hét standaardwerk over de Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring verwerkt. Hierdoor is 'De kunst van het koken' zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie nog steeds een van de meest gewaardeerde en gebruikte boeken over de klassieke Franse keuken.
Specificaties
- Auteur
- Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle
- Uitgever
- Kosmos Uitgevers
- ISBN
- 9789021541587
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- November 2004
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 960
Beschrijving
De kunst van het koken' is hét standaardwerk over de Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring verwerkt. Hierdoor is 'De kunst van het koken' zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie nog steeds een van de meest gewaardeerde en gebruikte boeken over de klassieke Franse keuken.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle
- Uitgever
- Kosmos Uitgevers
- ISBN
- 9789021541587
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- November 2004
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 960