La cucina della mamma

de geheimen van cucina povera

Prijs € 17,95

Uitverkocht

Loukie Werle

Hardback | Juni 2009 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

La Cucina della Mamma gaat over het echte Italiaanse eten. De cucina povera - de naam die Italianen geven aan traditioneel koken - is prima betaalbaar en levert spectaculaire resultaten. De sleutelbegrippen zijn: eenvoudige kookmethoden, gezonde seizoensproducten en slechts enkele ingrediënten als een paar sausjes, goedkopere vissoorten of eenvoudige stukjes vlees. La Cucina della Mamma staat voor eten met een warm hart, zoals je de Italiaanse keuken nog nooit hebt geproefd.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Loukie Werle
Uitgever
Lantaarn B.V., De
ISBN
9789054265276
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Juni 2009
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
304

Beschrijving

La Cucina della Mamma gaat over het echte Italiaanse eten. De cucina povera - de naam die Italianen geven aan traditioneel koken - is prima betaalbaar en levert spectaculaire resultaten. De sleutelbegrippen zijn: eenvoudige kookmethoden, gezonde seizoensproducten en slechts enkele ingrediënten als een paar sausjes, goedkopere vissoorten of eenvoudige stukjes vlees.
La Cucina della Mamma staat voor eten met een warm hart, zoals je de Italiaanse keuken nog nooit hebt geproefd.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Loukie Werle
Uitgever
Lantaarn B.V., De
ISBN
9789054265276
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Juni 2009
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
304